Bolo de chocolate…

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mjc37423, upload feito originalmente por wiccked.

Crédito para a foto

Fiz um bolo de chocolate e lembrei de Milton que adora. Principalmente se for com a massa da cor de chocolate bem escuro. Desta vez, não vou colocar a receita, porque ela vai estar no Ratatouille para você ver mas vou fazer a seguinte comentário: se quiser facilitar e colocar tudo no liquidificador batendo por um minuto, também dá certo. Outro dia, conheci a Ivoneide e ficamos conversando sobre receitas de bolo. Ela já foi doceira e conhece este assunto muito bem. Afirmou o que eu já tinha comprovado, não tem mistério. Sabe, aquele lance de esperar os ovos ficarem na temperatura ambiente, para que o bolo não sole? Conversa fiada. Faço todos os bolos com leite gelado, ovos gelados e bolos lindos no final. Ah, não sei como esta “graça” começou acontecer comigo. Aliás, sei sim. Um dia, precisava fazer um bolo rápido e comentei com Laís uma amiga gaúcha e muito prática na cozinha. Ela foi logo dizendo”Comigo não tem nada disso. Coloco tudo gelado e nunca deu errado.” Então, resolvi copiar dela. Facilitou muito, né? Barbarela fica me perguntando quais receitas minhas são deste tipo e respondo que atualmente, todas…

Quando falar em público …

Luciana do blog Dia de Folga fez um post contando como ganhou este livro e propôs para que cada um contasse sua história de quando foi falar em público pela primeira vez. A minha foi um tanto traumática, mas quando saí dela dei muita risada, que é minha maneira de olhar por outro ângulo e aprender com cada situação. Traumática ou não. Fui convidada para dar aula de Educação Artística para quatro turmas. Quando entrei na sala de aula e percebi um mundo de olhinhos curiosos de adolescentes olhando para mim, minhas pernas ficaram moles. Levei um choque porque naquele instante compreendi o que fui fazer ali. Foram bons tempos de experiências aprendizagem também. Se tivesse lido um livro como este, garanto que teria enfrentado melhor a situação. Agora, fazer que nem a Lúcia com o endereço de blog? Normal, fiz o mesmo dando o endereço do Blog Linha.Rsrsrs!

Everyday a miracle…

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Everyday a miracle, upload feito originalmente por MARI Curbani.

Esta foto mostra que todo dia acontece um milagre. Crédito para a foto.

E acontece mesmo. Hoje fui ao supermercado, como acontece com quase todas as quarta-feiras. Um dia comum não fosse minha paixão por chocolate me fazer parar para escolher um. Bem na hora em que outra pessoa (a Mauri), interessada também em chocolate para o marido,fizesse o mesmo . Conversa vai, conversa vem e o assunto caiu em internet. Menina aí o assunto rendeu. Começamos a conversar e a descobrir pontos em comum. Por exemplo, amor aos livros, leitura de blogs, amizades virtuais. Uma delicia de conversa. Não fosse as visitas dela esperando a conversa ía durar mais. Este post é dedicado a ela que também vai ter um blog. Vai contar como é morar em Salvador, adorar gatos, livros e ser feliz…

Aprendendo…

Crédito para a foto.
Gente, a minha arrumadeira chegou aqui hoje com uma tosse horrorosa. Sabe como é? Ah, você sabe sim. E aí fiquei pensando em como ajudar. Lembrei que há alguns dias atrás, li no Twitter que Inagaki estava queixando de gripe e logo depois o Edney. Meu Deus, só publicando alguma receitinha básica para ajudar os blogeiros que são famosos e conhecidos mas que também ficam doentes com uma gripe normal, mas que com uma ajudinha ela vai embora mais rápido. Na verdade, eles até devem ter sarado neste momento, mas a Neide estava precisando. Ralei dois dentes de alho numa colher de sopa de azeite e disse a ela para colocar por cima da comida. E não é que está quase na hora dela ir embora e a tosse melhorou? Experimente. Vai ficar com cheiro de alho eternamente? Não. O azeite suaviza o cheiro forte de alho. Está com vergonha de ficar cheirando a “espanta vampiro”? Desmarque o encontro. Faça isto à noite, onde não precisa ficar perto de ninguém, só de você mesmo. No dia seguinte, está ótimo. Pronto para outra. Rsrsrs!
Cheguei um dia para fazer Pilates e as duas fisioterapeutas estavam gripadas. Expliquei como sarar a gripe rapidinho. Nem deram confiança. O motivo? Ah, já sabem. O medo de ficar com cheiro de alho perto dos namorados…

Meme…

Este meme consiste em pegar o primeiro livro que você encontrar à sua frente, abrir na página 161, procurar e postar em seu blog a a 5ª frase completa e repassar para outros 5 blogs. Este foi o meme que Sam me passou. Então escolhi uma frase do livro de crônicas Topless de Martha Medeiros. A 5° frase da crônica “O Terceiro Lado Da Moeda” diz

“Terceiro sexo são todos os homens que choram, que cozinham, que são afetuosos, que gostam de mulheres e não de serventes. Terceiro sexo também são todas as mulheres que não se condenam, que não engolem sapos, que gostam de homens e não de provedores. Terceiro sexo são todos os homens e mulheres sem estereótipos e sem papéis estabelecidos.”

Tenho uma admiração muito grande por Martha Medeiros e recomendo todos os livros dela. Este assunto dessa crônica da qual transcrevi um parágrafo e não apenas uma frase, responde muitas dúvidas dentre as inúmeras que nos assaltam pela vida. Espero ter acrescentado mais uma “Linha” neste desenho da blogosfera. E convido os seguintes blogs para continuar com o assunto: Osc@r, Luiza Gomes, Ulisses, André e Alexandre Kovacs

Uma boa semana para todos e boas leituras…

Selo…

Seguindo as intruções de Oscar, fiz o meu primeiro selo. Claro que isto é apenas uma das experiências que mais gosto. Dá a impressão de que estou usando caminhos que ainda não são seguros porque sei mais ou menos o que quer dizer. Não é seguro, porque talvez nem saiba repetir. No fundo isto é um desafio. Um risco. Pode dar certo e pode dar errado. É só isto. E “O amanhã começa hoje.” Como um desenho repetido, cada vez melhor se eu for cuidadosa em melhorar os traços. Construir uma ponte entre o que sei e o que desconheço. Explorando possibilidades e mundos nunca antes habitados nem em pensamentos. Amém…

Seduzir…

Crédito para a foto de Aixa.(Vale do Capão)
Embora tenha mais significados, atrair e fascinar são as duas palavras perfeitas para expressar a palavra seduzir. Começo então com uma pergunta para me orientar nas respostas e faço uma pequena lista (descobri para que servem) rs! O que me seduz? A palavra:
.bem escrita(no lugar certo, na hora certa)
.desenhada com capricho, carinho e olhada de vários ângulos para checar qual o melhor ponto de vista
.sussurrada bem baixinho
.em forma de poema
.em forma de canção
.nos livros de pessoas queridas
.nos contos dos amigos
.nos comentários
.no amor demonstrado ou no escondido
A imagem:
.de uma flor
.de uma praia ao por do sol
.de uma floresta
.de uma estrada
.do mar bem de frente da minha janela
O desenho:
.de uma casa ou o croqui (com todas as possibilidades a serem desenvolvidas)
.de um rosto ou uma caricatura
.de um quadro abstrato ou figurativo
.de uma aquarela.
Na verdade sou seduzida pela vida e pelas suas inúmeras possibilidades. Em cada olhar diferente descubro ângulos ainda inexplorados. Situações novas. Umas desafiadoras e outras corriqueiras e sempre com o encantamento de poder ser sempre surpreendida por contos de Alessandro Martins no Cracatoa…

O que você pode fazer ao mesmo tempo?

Crédito para a foto de Aixa do Vale do Capão.
Hoje estava na cozinha fazendo o almoço. Então, naturalmente com duas panelas no fogo(quer dizer=fazendo dois alimentos: arroz e feijão) e tomando conta da máquina de lavar roupa. Então, estava fazendo 03 coisas ao mesmo tempo. Não sei se consigo fazer mais do que isto. Ah, já tentei e deu errado. Muito errado. Estava com o computador ligado. O que aconteceu? A panela queimou. O que foi uma droga. Até que aprendi com a vizinha, a ferver casca de cebola na panela queimada. Ficou limpinha. Adorei, mas evito de repetir a dose de imprudência.Rs! E você? Quantas coisas pode fazer ao mesmo tempo? Já contou ou prestou atenção? Venha contar aqui…

Hoje fui visitar a minha amiga Luciana e ela me indicou para um meme:Here are the rules.
Post these rules on your blog.
Answer these 15 questions about yourself.
List: 3 joys, 3 fears, 3 goals, 3 current obsessions/collections, 3 random/surprising facts
Tag five people at the end of your post by leaving their names.
Let them know they are tagged by leaving a comment on their blog.

Luciana tagged me, so….

Tradução:

Estas são as regras.
Coloque estas regras no seu blog.
Responda estas 15 perguntas sobre você.
Liste: 3 alegrias, 3 medos, 3 objetivos, 3 obsessões atuais/coleções, 3 fatos surpreendentes
Marque cinco pessoas no fim do post, deixando seus nomes.
Deixe que eles saibam que foram indicados deixando um comentário em seus blogs.
Luciana me indicou, então….

Então aqui está

.03 alegrias: – Ler, desenhar, escrever…

.03 medos: – Não ter medo: o medo preserva a vida.

.03 objetivos: – Escrever melhor, ler, aprender mais para não ser uma analfabeta digital

.03 obsessões atuais/coleções: – Aprender a mexer com o Corel Draw, reaprender ingles, ter um blog com um belo designe.

3 fatos surpreendentes – Quando meus filhos nasceram, quando eles passaram no vestibular e quando consegui fazer um blog…

E agora vou indicar minhas queridas:
Sam
Lunna
Luma
Kiara
Georgia

E para finalizar, vou indicar o blog Palavras Intimistas da Susana Martins e espero que gostem. Um bom fim de semana para todos…

Do tamanho…

Hoje cedo fui caminhar e encontrei Lúcia, uma boa companhia para conversas que fazem bem à alma ao coração e as muitas risadas que fazem bem aos dois. Já que foram recheadas com elas.

Fico prestando atenção no tamanho dos problemas e das soluções que encontramos pela vida. Imagina você que ao abrir a porta da geladeira hoje de manhã, fiz o favor e a “mágica” de derrubar um ovo. Unzinho só que estava na porta. Ah, já sei. Não é lugar para ovos. Não é. É modelito antigo e é “slim”. Muito na moda para meu gosto e “apertada” para ser boa. Quer dizer, a geladeira. Então, com o ovo no chão tive que improvisar um jeito de limpar. Quer sujeira mais nojenta? Se eu tivesse farinha de mandioca, estava fácil. Não tenho e o jeito foi jogar um pouco de farinha de trigo integral e puxar com a mão a melequeira. Eca! Consegui. Depois lavar o chão, né? Pronto. Tudo lavadinho e limpinho mas o cheiro de ovo? Ai,ai! Usei “Plush”, um perfumador de roupa, para “abafar” o caso. Melhorou. Agora fui lá ver como estava o odor e abrir a janela da sala para ventilar. Pois é. Podia prever que isto ia acontecer? Claro que não. Podia ficar com raiva e quebrar todos os ovos? Podia, mas quem vai limpar? Euzinha. Então resolvi optar por uma ação que me respeitasse mais. Limpar e dar risadas com o desastre momentâneo. Rs! Uma boa escolha, não acham?

No que acredito…

No que acredito ser um bom jeito estar aqui agora é um bom assunto para hoje. Pensando bem, nada é definitivo. Nada. Tudo é provisório. Então por que insisto em procurar jeito de sofrer mais ainda, sendo grosseira, intolerante, intratável, mal humorada? Este é um pacto perfeito com a solidão e o mal estar comigo mesma e com o mundo. E aí te pergunto:”Você faz rascunho da vida ou arrisca escrever sem pensar?” Ah, confesso que faço dos dois jeitos. Uns dão certo outros ficam uma droga. E eu com a culpa de ter ousado pensar numa coisa tão sem pé nem cabeça. Deixa para lá. No domingo passado fiz uma Torta de Queijo com Coco que fui buscar no Ratatouille, feito pela Leandra Leal. A receita:

“Torta de queijo com coco

500 ml de leite
200 ml de leite de coco
4 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
150 gr de queijo parmesão ralado
1 pitada de sal

Basta bater tudo no liquidificador e untar bastante a forma – eu sempre uso papel manteiga para reforçar. Mais ou menos 1 hora de forno.”
Crédito para a receita de Lara Leal.

Bem, sabem muito bem como é cozinha quem se atreve a desbravar este mundo maravilhoso, cheiroso, cheio de improvisos e riscos a cada receita, não é mesmo?
Há quem diga que é só ter uma receita na mão. Não acho que é sempre assim. Os riscos fazem a delícia e o inferno da cozinha. Sabe aquele lance “Vou fazer esta receita hoje.” E parte para o ataque? Quando está no meio da receita, e começa a procurar os ingredientes, porque ataque é isto(o meu ataque)não existe um planejamento. Fica faltando ingrediente ou sobrando. Rsrsrs! Na receita desta torta, faltou e foi acrescentado. Como não havia 150g de queijo parmesão ralado foi 50g e 50g de coco seco. Esta foi a variação da receita. E tive que prestar bastante atenção porque teve pedido de bis. Que delícia! Espro que gostem tanto da receita quanto a galera daqui de casa. Para o dia das mães, tudo de bom. Fácil de fazer e saudável. Para completar o assunto de hoje, que tal conhecer a Isa
e a Carol? Vocês vão gostar do cantinho delas. Um bom final de semana para todos e um feliz Dia das Mães…